Das Erfurter Puffbohnen Kochbuch

Autoren Ulrich Haage & Helmfried Wilhelm

Meister Wilhelm schreibt dazu: Ein handliches kleines Büchlein, das sicher seine Freunde findet, behandelt es doch kulinarische Genüsse, die sonst in keinem Kochbuch zu finden sind – die Puffbohne. Wir lernen leckere und deftige Rezepte kennen (was richtige Männer so mögen) und erfahren nebenher Interessantes über Erfurt und den Ursprung der Puffbohnenkultur. Ein Buch, das man vielleicht nicht braucht, aber unbedingt haben sollte.